関西四国新春特集
関西四国新春特集：深刻な人手不足、対策急務
●AI利用で機械化・システム化、海外人材を活用
関西経済界の20年の景気観測では厳しくなると予想した人が30％を7年ぶりに超えたが、その要因について「中国経済の不安定」、次いで「人手不足」を挙げている。特に小売業、外食チェーンは人手産業の側面があるため現実に店舗の開店日が遅れた、時間給が5～10％上昇して経営計画に狂いが生じたという声も聞く。
また、食品流通は物流費が軒並み上昇、これも燃料費の上昇よりも人手不足の原因が多い
