会員機能
レアシュガースウィートNEWボトル
松谷化学工業の希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」が昨年8月、消費者庁から機能性表示食品として受理された。「いい糖の日」の11月10日、これを表示した商品にリニューアル。「希少糖含有シロップ由来の希少糖(プシコース、ソルボース、タガトース、アロース)を含み、砂糖よりも摂取後の血糖値上昇が穏やかな低GI甘味料として、販売強化に乗り出した。 今回、表示の内容だけでなく、パッケージとボトルのデザイン、容量も一新。より目立つ外観となったほか、希望小
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
令和の新時代が幕開けした。中東情勢の不安定から始まり、中国の新型コロナウイルス問題、続いている米中経済情勢、英国のEU離脱決定と、世界経済と政治、社会情勢はより一層、不確実な時代に入った。 日本経済も昨年の消費増税で […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報