関西四国新春特集

関西四国新春特集:スポーツ・健康=幸福米穀 新たな食習慣を提案

農産加工 2020.01.30 12006号 11面
ブラウンライスケーキ「カラダに玄米」

ブラウンライスケーキ「カラダに玄米」

 ●多様な玄米加工品上市
 幸福米穀は昨年3月、大阪府枚方市に最新鋭精米工場を完成させ、本社を移転。生産から販売まで管理業務集約化を図り、よりスピーディーでタイムリーな商品の開発や供給が可能になった。同時に、玄米の栄養・機能性成分が注目される中、これを切り口とした多様な加工品の製造施設としてもスタートを切った。
 同社では近年、玄米加工品の商品開発を進め、おいしくてヘルシーな新食習慣を提案。中でも、玄米パンやグラノーラが有名だ。

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