関西四国新春特集
関西四国新春特集：SDGs＝東洋ライス BG無洗米の普及促進で持続可能な社会
無洗米宣言するBG無洗米製造企業
東洋ライスが独自開発したBG無洗米は、製造時にとぎ汁を出さず、消費エネルギーも少ない製法で製造。コメのとぎ汁による水質汚染を防止する環境負荷低減はもとより、国連が掲げる「SDGs（持続可能な17項目の開発目標）」のうち9項目の目標に寄与できる。普及活動を推進する同社は2018年、環境省から「エコ・ファースト企業」に認定されたことを機に、米穀業界や流通企業を巻き込み「BG無洗米コンソーシアム」を結成。
同時に持続可能な社会の実現を目指す「無洗米宣言」
