プラントベースフード／代替食特集
プラントベースフード／代替食特集：ヤマモリ 2つのシリーズで展開 商品群30％増目指す
「BOTANIC 大豆ミートの濃厚ドリアソース」（右）と「2050年カレー ペッパーチリ」
【中部】ヤマモリは植物性代替肉関連商品で、現在二つのシリーズを販売している。一つは、「体へのやさしさ」がコンセプトの「BOTANIC」シリーズ。そして「持続可能性」と「環境へのやさしさ」をコンセプトにした「2050年カレー」。
BOTANICリーズは、自分の体を内側から整えたい若い女性に向け、心と体にやさしく、手軽で満足感ある食事を目指して開発。大豆ミート以外の原材料も100％植物性にこだわったレトルト食品。18年12月に「本格キーマカレー」を、2
