中部新春特集
中部新春特集:2021新春の抱負=静鉄ストア・竹田昭男社長 心満たし生活豊かに
昨年は、外出の自粛や三密回避、テレワークなどの浸透で家庭食需要が一気に高まった。食品スーパーマーケットはコロナ禍でも休業はできず、また安定的な食品の供給が求められた。医療機関のように拍手を送られることはないが、社会にとって必要不可欠な仕事であることをあらためて社員一同共有できた。
感染防止に振り回された1年ではあったが、これまでの店舗オペレーションを見直す機会でもあった。営業時間の短縮、課題店舗の閉店、店舗オペレーションの変更など懸念事項への対応が
-
中部新春特集
総合2020年は新型コロナウイルスが全世界を混乱に陥れた1年であった。今年に入っても依然コロナが猛威を振い感染者は拡大の一途をたどり、今も予断を許さない状況が続いている。 このコロナ禍の中、食品業界でも明暗がくっきりと分か […]
詳細 >