サステナビリティ特集2023
サステナビリティ特集：永谷園ホールディングス 委員会で組織横断活動
今秋からコンパクトになった「煮込みラーメン」
◇サステナビリティわが社の取り組み
永谷園ホールディングスは6月、サステナビリティに関する重要課題と30年度目標、人権・人的資本の方針を公開した。食の安全・安心を維持してCO2排出量を18年度比30％削減する。22年12月からサステナビリティ委員会を設け、組織横断での活動を推進。今秋は人気の「煮込みラーメン」のパッケージをコンパクトにするなど、市販品を通じた省資源、健康的な食生活も実現する。
重要課題として食の安全・安心、
