コメビジネス最前線特集2024

コメビジネス最前線特集:産地=山形県 「雪若丸」全国に認知広がる

農産加工 2024.10.16 12838号 14面
「雪若丸」

「雪若丸」

 山形県は、県オリジナル品種の「つや姫」と「雪若丸」を中心に行政や関係団体が一体となったブランド戦略本部(ブランド化戦略本部から昨年改称)を結成し、生産から販売、コミュニケーション活動まで取り組んでいる。
 トップブランドの「つや姫」は、今年デビュー15年目を迎え、認知度8割以上を誇り、根強いファン層に支えられている。今年も若年層の支持拡大と購買喚起を目指したTVCMを、県内と大消費地(関東・関西・中京圏)で放映し、交通広告などクロスメディアによる次世

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