コメビジネス最前線特集2024

コメビジネス最前線特集:米粉=熊本製粉 パッケージ大賞銅賞に

農産加工 2024.10.16 12838号 21面

 熊本製粉は、日清製粉グループの企業として、九州産「ミズホチカラ」米粉を強みに米粉事業を展開し、順調に売上げが拡大している。
 今春、主力の業務用「米粉」シリーズでリブランディングを図り、パッケージを「おいしさのバトンをつなぐ」デザインに変更。これが、日本パッケージデザイン協会が主催する「日本パッケージデザイン大賞2025」で、食品部門第3位の銅賞を獲得した。
 新パッケージは、農家が大切に育てたコメへの思いと、製粉企業が粉にか

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