プラントベースフード/代替食特集
プラントベースフード/代替食特集:国分フードクリエイト アーモンドの健康感
「クリエイト アーモンドミルクヨーグルト」
●女性層に支持 SNSでも話題沸騰
国分グループの低温カンパニー・国分フードクリエイトが4月に発売した「クリエイト アーモンドミルクヨーグルト」は、アーモンドミルクを主原料に乳酸菌で発酵させた国内初(同社調べ)のヨーグルト。プラントベース(植物由来)の健康感や機能性、アーモンドの香りとオリゴ糖の自然な甘味による新たなおいしさがターゲットの女性層に支持され、SNSなどで反響を呼んでいる。
世界的にPBFが注目される中、ビタミ
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プラントベースフード/代替食特集
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