中部新春特集
中部新春特集：2021新春の抱負＝ヤマナカ・中野義久社長 100周年向け戦略推進
コロナ禍における不要不急の外出自粛やテレワークの拡大などによる内食需要・巣ごもり消費の高まりが売上げを押し上げる要因となった。コロナ禍の中、「新しい生活様式」や「働き方の新しいスタイル」が実践され、地域の皆さまの食生活を支える生活インフラとしての役割を果たすべくお客さまと従業員の安全と安心を最優先に「衛生管理基本方針」を制定した。そして、衛生管理の徹底や店内におけるソーシャルディスタンスの確保、営業時間の見直しや販促方法の変更など感染症予防対策を実施してきた。かけがえのない
