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新井ゆたか農林水産審議官
◇新時代への挑戦〈2050年目標〉 農林水産省は昨年12月、異例の規模の広範な食品企業トップなどを招集して「持続可能な食料生産・消費のための官民円卓会議」を新設し、同省の長期ビジョン「みどりの食料システム戦略」の実現に向け、意見交換や議論など対話の場として活動を始めた。下部組織に4テーマ別の作業部会を設け、メンバー外の関係者も加えて議論し、円卓会議に報告して検討する形。各テーマとも食品産業の未来を左右する重要課題ばかり。導く具体策に注目が集まる。
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