beyond2020特集

beyond2020特集:世界に伝える日本の食・健康=トクホ・機能性表示食品 健康寿命一翼担う

総合 2020.05.06 12047号 20面
生活習慣病予防のニーズに合致するトクホ商品

生活習慣病予防のニーズに合致するトクホ商品

 ●世界的にも高い注目度  人口減と少子高齢化が続くわが国において、健康寿命の延伸は重要課題であり、制度型による健康食品分野はその一翼を担う。中でも特定保健用食品(トクホ)と機能性表示食品は、いずれも制度型健康食品の代名詞として広く認知を獲得。両分野ともに、生活習慣病予防や健康的生活に対するニーズに合致するもので、幅広いジャンルで商品化されている。欧米諸国と比較してサプリメントの浸透していないわが国にとって、その重要性は今後さらに増すだろう。  トクホは1991年の発足以降、

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