beyond2020特集

beyond2020特集:わが社の自己ベスト・地域貢献=幸南食糧 コメの価値と魅力伝える

卸・商社 2020.05.06 12047号 23面
川西孝彦社長

川西孝彦社長

イチオシ商品「金賞健康米」

イチオシ商品「金賞健康米」

 幸南食糧は「コメの価値と魅力を伝える」を掲げ、健康米や加工品などの商品開発や、農業活性化貢献活動にも余念がない。  コメ本来の健康性に着目し、近畿大学農学部や管理栄養士らと「機能性健康米協会」を設立。そこで「おいしさ」と「栄養」を両立させた「金賞健康米」を開発し、販売に注力している。  コメの新需要を創造する加工食品の製造・販売にも参入。レトルトかゆやリゾット、おこわなど多様な商品を誕生させる一方、5月に新工場の本格稼働を予定しており、より幅広い商品開発が可能となる。  農

最大30日間無料購読する

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • beyond2020特集

    beyond2020特集

    総合

     2020年を越えて–。“beyond2020”は、日本文化の魅力を発信するとともに、20年以降を見据えたレガシー(遺産)創出のために、内閣官房東京オリンピック競技大会・東京パラリンピック競技大会推進本部事務 […]

    詳細 >