プラントベースフード／代替食特集
プラントベースフード／代替食特集：伊藤ハム 独自フライ商品展開
「まるでお肉！大豆ミートのハムカツ」
●大豆ミートメニュー育成
伊藤ハムの大豆ミート商品は、家庭用商品として「まるでお肉！」ブランドで「大豆ミートのやわらかカツ」「同ハムカツ」「同ソーセージ」「同肉だんご甘酢あん」「同メンチカツ」「同からあげ」「同ナゲット」「同ハンバーグデミグラスソース」の計8品。業務用として、「大豆ミート」シリーズの「ハンバーグ」「ハンバーグパティ」「カツ」「ハムカツ」「ナゲット」「肉団子」「ソーセージ」の計7品をラインアップしている。
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