サステナビリティ特集2023
サステナビリティ特集：カネス製麺 乾麺で健康長寿後押し
「スーパー大麦細うどん」
◇サステナビリティわが社の取り組み
カネス製麺は1907年創業の総合製麺企業。揖保乃糸と機械麺の製造販売を行っており、18年に神明のグループ会社となって以降、バリューチェーンを最大限に生かし、さらなる発展を企図する。近年では「健康」を軸の一つに据え、既存の商品・活動のブラッシュアップに取り組む。
内山修明社長は、「『ひょうご産業SDGs推進宣言事業』への参画がきっかけ。乾麺による『健康長寿』のための食生活確立に向け商品開発
