コメビジネス最前線特集
コメビジネス最前線特集:有力卸=幸南食糧 今秋、NPO法人設立
●生産者の6次産業化支援
在阪有力コメ卸の幸南食糧は、「コメの価値と魅力を伝える」のスタンスでコメの価値向上に努めている。代表商品が「金賞健康米」=写真=で、近畿大学農学部と共同開発したヘルスキープ製法を採用し、おいしさと栄養を両立させている。
前期(6月期決算)業績では販売数量が増加したが、米価下落を受け、売上高は微減にとどまった。数量増の要因はドラッグストアや通販など新規チャネルの開拓で、収益面では前年並み。
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コメビジネス最前線特集
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