中部新春特集
中部新春特集：中食連と中部食品製造協会、賀詞交歓会 食品界の発展へ一丸
永津嘉人中食連会長
岡本嘉久中部食品製造協会会長
中部食料品問屋連盟（中食連）と、1日付で中部罐詰製造協会の事業を引き継ぐ形で新たに発足した中部食品製造協会は6日、合同で恒例の新年賀詞交歓会を名古屋市中区の名古屋観光ホテルで盛大に開催し、卸、メーカーなど580人が参集した。
冒頭、永津嘉人中食連会長は「食品流通業界は、食品ロスへの対応として一部のメーカーさまで賞味期限表示を年月日から年月へ順次切り替えると発表。大手小売業では賞味期限の2分の1まで納品期限を緩和する取組みが進み、物流業界ではホワイト
