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◇イオンリテール・北佳史常務執行役員東海カンパニー支社長 ●PBや調剤など強化 私どもにとって大きく舵(かじ)を切った1年となりました。「強い食」として、ローカルへの対応での具体的な取組みで、徐々に成果も出始めてきました。椎茸やミカンなどで地元の生産者の方とタッグを組み、ほ場をまるごと当社仕様で生産いただき、鮮度が高くおいしい商品をお客さまに届けることができました。 また昨年は、マタニティー・ベビ
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令和初の新年を迎えた。昨年、天皇・皇后両陛下が「即位の礼」「大嘗祭」をつつがななく終えられたことで、ある意味「令和」という新たな時代が本格的にスタートする。さらに今夏には56年ぶりの「東京オリンピック・パラリンピック」 […]
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