全国卸流通特集
全国卸流通特集：エリア別動向＝中国 組織変革や基盤・機能を強化
「地域密着のオリジナル商品開発に注力」（中村角展示会）
健康志向、時短・簡便・おいしさにこだわった開発商品群（日本アクセス展示会）
中国地方では、商社主導による全国卸の再編が一段落し、各社は時代に対応した組織変革や機能強化、新事業領域拡大といった次世代へ向けた段階へとステップアップを始めている。少子高齢化や人口減少傾向が続く中国地方において卸売企業各社は、激変する市場環境への対応はもちろん、物販からサービス重視の企業への変革を進める一方、従来から備わっているスケールメリットを生かした商品調達力や供給力のさらなる強化、激変する市場環境に対応したMD強化やITを駆使した管理機能強化などに取り組むことで製配販
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全国卸流通特集
卸・商社●過去経験ない「非接触」は想定外の域 新型コロナウイルスの感染拡大は、食品卸業界を取り巻く環境を一変させた。外出自粛で社内会議や取引先との商談はオンラインへ移行し、商品展示会は全面的に開催を中止。人手不足と感染拡大防止 […]
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