全国卸流通特集
全国卸流通特集：北陸中央食品・澤田佳宏社長 地方卸連携で販路を拡大
澤田佳宏社長
北陸中央食品の20年8月期は、キャッシュレス還元やコロナ禍の巣ごもり特需で、前年比約3億円の増額を見込む。また、留め型PB開発、業務のデジタル化や販管費のコスト低減などを進め、地方卸の存在感を高めている。11月には新センター稼働で、地方卸ネットワークを生かした取組みを強化する。（藤田順也）
●新センター稼働 PB開発は機動的に
20年8月期は、売上高が107億～108億円
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