関西四国新春特集2025
関西四国新春特集：最新施設・店舗ルポ＝イノゲート大阪 大阪へさらに活気を
“おっさん”だけでなく女性の姿も多く見られたバルチカ03
おにぎり専門店の発酵まんまは大阪初出店だ
●予約困難店も軒連ねる
JR西日本大阪開発は24年7月31日、JR大阪駅西地区に駅ビル、イノゲート大阪を開業。ビル内の商業フロアである2～5階には、飲食店50店舗が集結する飲食ゾーンのバルチカ03（ゼロサン）をオープン。梅田で働く03（おっさん）をメーンターゲットに、バリエーション豊かな店舗で大阪の街をさらに活気付かせる施設を目指す。
2階には、オフィスワーカーや観光客が手軽に利用できるカフェとおにぎり専門店の発酵まんまが
