食料産業特別貢献大賞特集2023

◆食料産業特別貢献大賞特集:53氏・8社の功績を顕彰 食料産業に輝く歴史的な貢献

総合 2023.07.11 12608号 01面

日本食糧新聞社制定、農林水産省後援の食料産業特別貢献大賞は11日、東京・紀尾井町のホテルニューオータニ東京で贈呈式が開催される。食品産業功労賞受賞者をはじめとする個人53氏、および企業8社に贈られる。半世紀に近くわが国の「食品製造、食品流通、外食、食品関連機械・資材・素材、食生活の振興・発展・隆盛」に大きく貢献し、偉大な功績を残してきた功労者・企業を顕彰する。2023(令和5)年、日本食糧新聞の創刊80周年を記念して制定した。歴代の農林水産大臣をはじめ、食品・酒類・流通の各業界、関連する産官学から約450人が参加し、受賞者・企業をたたえる。

◆受賞者氏名受賞理由(五十音順)

・秋谷淨恵氏(日清オイリオグループ元代表取締役会長)

▽製油産業活性化普及推進、国際化事業向上貢献▽事業統合地盤強化、全国業界団体等運営貢献

・浅田剛夫氏(井村屋グループ取締役取締役会議長)

▽あずき、餡等産業振興・和菓子文化新価値貢献▽新業態・地域産業等活性化、創作商品開発貢献

・浅野茂太郎氏(明治ホールディングス元代表取締役社長)

▽乳業関連産業振興普及・商品開発活性化貢献▽業界全国団体等組織運営、食生活等普及貢献

・阿部豊太郎氏(丸美屋食品工業代表取締役社長)

▽業界初卵商品ふりかけ等米飯関連製品開発貢献▽和食文化普及、業界全国団体等運営活性化貢献

・荒井伸也氏(オール日本スーパーマーケット協会名誉会長)

▽食品スーパー科学的近代化地位向上拡大貢献▽流通産業等改革、全国業界団体等運営推進貢献

・新井泰道氏(叙々苑代表取締役会長)

▽焼肉一筋65年、焼肉産業振興近代化牽引貢献▽焼肉料理美味探究、全国焼肉協会等運営貢献

・安藤宏基氏(日清食品ホールディングス代表取締役取締役社長・CEO)

▽即席麺「世界食」推進、麺技術革新発展貢献▽世界食糧支援活動、新価値商品開発振興等貢献

・飯島延浩氏(山崎製パン代表取締役社長)

▽製パン製菓産業発展普及拡大推進体制確立貢献▽日本パン工業会、食品科学振興財団等社会貢献

・池田弘一氏(アサヒビール元代表取締役会長)

▽ビール等酒類産業総合拡大シェアNo.1経営貢献▽業界全国団体等組織運営、グローバル化推進貢献

・伊藤裕康氏(中央魚類代表取締役会長兼CEO)

▽水産卸売業産業近代化推進、魚食普及拡大貢献▽水産流通改革、全国団体等魚食流通運営促進貢献

・歌田勝弘氏(味の素元代表取締役社長)

▽多様な事業挑戦貢献、食文化改善向上貢献▽全国団体運営推進・豊かな食生活普及貢献

・尾家亮氏(尾家産業最高顧問)

▽業務用食材普及拡大、豊かな食生活推進貢献▽地域活性化推進、全国業界団体等運営貢献

・大河原愛子氏(デルソーレ前代表取締役会長)

▽ピザパイオニア等関連・外食産業近代化推進貢献▽業界全国団体等運営推進、社会・食文化貢献

・大河原毅氏(日本ケンタッキー・フライド・チキン元代表取締役社長)

▽外食産業活性化牽引、業界団体地位向上活動貢献▽日本食海外普及推進貢献、オンリーワン事業育成

・大沢一彦氏(日本食研ホールディングス代表取締役会長)

▽ブレンド調味料、液体・粉体等振興普及促進貢献▽地域活性化、フードビジネス推進国際化貢献

・大高善興氏(ヨークベニマル代表取締役会長)

▽食品小売業近代化発展、PB商品開発推進貢献▽地域密着・活性化推進、流通産業活力貢献

・大宮久氏(宝ホールディングス名誉会長)

▽缶チューハイ等商品開発・潜在ニーズ顕在化貢献▽業界全国団体等推進、市場活性化創造貢献

・岡田卓也氏(イオン名誉会長相談役)

▽全国総合流通事業拡大挑戦、小売業成長促進貢献▽産業振興普及貢献、植樹等社会貢献推進

・小川賢太郎氏(ゼンショーホールディングス代表取締役会長兼社長)

▽外食総合No.1、外食事業近代化普及推進貢献▽生団連等を通じた国民的課題解決、地域貢献

・小瀬昉氏(ハウス食品グループ本社相談役)

▽多彩なカレー産業振興、顧客起点商品開発貢献▽業界全国団体等組織運営、国際化推進貢献

・香川芳子氏(香川栄養学園学園長)

▽現代栄養学、食事健康、食文化研究普及貢献▽大学運営通じ管理栄養士等知識普及活動貢献

・垣添直也氏(日本水産〈現・ニッスイ〉元代表取締役社長)

▽水産業近代化価値向上、国際共同体構築貢献▽業界全国団体推進、水産資源持続性・環境貢献

・梶原徳二氏(カジワラ代表取締役会長)

▽食品・製菓加工機械等食品産業製造近代化貢献▽新価値提供、全国業界団体等運営推進貢献

・加藤武雄氏(加藤産業名誉会長)

▽食品卸業連携近代化・流通業地位向上貢献▽企業体質強化初上場、地域活性化推進貢献

・嘉納毅人氏(菊正宗酒造取締役会長)

▽日本酒文化振興・生〓(きもと)化品質向上貢献▽異業種交流の和食普及研究会で和食文化貢献

・唐木英明氏(食の信頼向上をめざす会代表)

▽食の安全安心信頼等価値向上指導貢献▽食リスク、食育等学術指導、社会貢献

・川野幸夫氏(ヤオコー代表取締役会長)

▽小売流通近代化、地域密着・市場活性化貢献▽小売業地位向上、業界全国団体等推進貢献

・木村良氏(木徳神糧取締役相談役)

▽長年コメ関連団体代表務め、米穀業界振興貢献▽コメの政策提言・コメの現状等業界課題発信貢献

・古泉肇氏(亀田製菓元名誉会長)

▽「柿の種」等米菓事業創造、地域活性化貢献▽「食の新潟国際賞」財団等社会、地盤活力貢献

・國分勘兵衛氏(国分グループ本社代表取締役会長兼CEO)

▽全国流通近代化、地域密着・産業等貢献▽卸業界発展、全国卸売業団体等運営推進貢献

・小平昭雄氏(惣菜サミット名誉会長)

▽SM惣菜価値創造及び産業振興貢献▽惣菜産業地位向上、味・鮮度・品質推進貢献

・後藤康雄氏(はごろもフーズ代表取締役会長)

▽イージーオープン缶開発普及等活性化推進貢献▽缶詰業界等関連産業振興、全国団体運営貢献

・小濵裕正氏(カスミ相談役)

▽地域密着・環境対応小売産業近代化推進貢献▽流通産業経営発展5 A DAY等団体等運営貢献

・小林一光氏(金印代表取締役会長)

▽加工わさび業界地位向上、国産原料開発推進貢献▽原料リサイクル推進、全国業界団体等運営貢献

・雜賀慶二氏(東洋ライス代表取締役社長)

▽BG無洗米・健康米等コメのヒット商品開発貢献▽地道な需要開拓でコメの価値向上・消費拡大貢献

・佐藤功氏(サトウ食品相談役会長)

▽日本初無菌包装餅開発普及、地域活性化貢献▽日本初無菌包装米飯開発食文化育成普及貢献

・正田修氏(日清製粉グループ本社名誉会長相談役)

▽製粉・関連産業振興貢献、食料産業発展寄与貢献▽食文化食生活普及貢献、国際化事業推進貢献

・鈴木敏文氏(セブン&アイ・ホールディングス名誉顧問)

▽流通産業近代化、CVS事業普及貢献▽チームMD・単品管理推進、国際化貢献

・千野和利氏(阪急オアシス元代表取締役会長)

▽流通産業、市場活性化、豊かな食生活貢献▽離島振興地方創生等地域活力支援社会貢献

・高瀬孝三氏(高瀬物産名誉会長)

▽外食産業卸業流通拡大、料飲食店支援貢献▽業界等団体活動、業務用食文化普及育成貢献

・塚越寛氏(伊那食品工業最高顧問)

▽寒天産業近代工業化普及推進、商品開発貢献▽技術革新、関係団体、地域活性化社会貢献

・永谷栄一郎氏(永谷園ホールディングス代表取締役会長)

▽お茶づけ普及、味噌汁・ふりかけ食文化開発貢献▽業界全国団体等組織運営、新カテゴリー開発貢献

・中野勘治氏(菱食〈現・三菱食品〉元代表取締役社長)

▽冷食等、卸流通経営近代化、普及拡大推進貢献▽中間卸企業活性化、食品産業振興推進貢献

・服部幸應氏(服部学園理事長)

▽調理技術普及指導等食文化世界発信貢献▽農水省等相互連携食育活動運営促進普及貢献

・堀澄也氏(ヤクルト本社相談役名誉会長)

▽予防医学・健康長寿、乳酸菌研究技術開発貢献▽ヤクルトレディ販路構築、はっ酵乳普及貢献

・本庄八郎氏(伊藤園代表取締役会長)

▽緑茶飲料新価値発信、飲料市場国際化創造推進貢献▽烏龍茶の輸入・国内普及新商品容器開発貢献

・前川正雄氏(前川製作所顧問)

▽圧縮技術、低温技術等革新通じ食品産業発展貢献▽和敬塾、前川報恩会等次世代若手人材育成貢献

・茂木友三郎氏(キッコーマン取締役名誉会長取締役会議長)

▽伝統調味料地位向上、醤油国際化・食文化交流貢献▽経済団体・業界団体等組織活動運営推進貢献

・森永剛太氏(森永製菓元代表取締役社長)

▽菓子食品冷菓等産業・健康食生活活性化貢献▽業界全国団体等推進、食文化普及育成拡大貢献

・安田定明氏(武蔵野ホールディングス代表取締役会長)

▽CVS弁当おにぎり等中食産業確立発展貢献▽おいしさ追求、微生物検査技士資格確立貢献

・横山清氏(アークス代表取締役社長)

▽北海道内消費者起点重視小売流通改革推進貢献▽業界全国団体等運営推進、地域活性化社会貢献

・吉田康氏(ブルボン代表取締役社長)

▽菓子、飲料、食品、冷菓等多層多様事業推進貢献▽業界全国団体、地域社会貢献団体等推進貢献

・米濵和英氏(リンガーハット名誉会長)

▽外食産業近代化促進各種団体活動振興貢献▽国産野菜安定供給、産地地域支援活性化貢献

◆特別賞

・大塚製薬

▽カロリーメイト等栄養補助食品開発普及貢献▽ポカリスエット等機能性飲料開発普及貢献

・カゴメ

▽トマトケチャップ等トマト加工品開発普及貢献▽農事業育成強化、野菜飲料普及、食文化推進貢献

・キユーピー

▽マヨネーズ、ドレッシング等普及拡大貢献▽サラダ、調味食品、卵、惣菜等多様化貢献

・キリンビール

▽ビール類等綜合飲料普及貢献▽国内酒類関連産業拡大貢献

・ニチレイ

▽各種冷凍加工食品等開発普及拡大貢献▽低温物流、水産、畜産等推進、食生活改善等貢献

・日本アクセス

▽チルド、フローズン食材卸機能活用普及貢献▽家庭・業務用卸低温物流等産業振興活性化貢献

・三菱食品

▽総合食料品卸業、物流円滑化、地域活性化貢献▽低温、加工食品、酒類菓子等多層多様挑戦貢献

・ヤマト運輸

▽宅配便機能総合力、各種温度帯輸配送貢献▽全国拠点・ネットワーク活用、企業物流貢献

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