食料産業特別貢献大賞特集2023
食料産業特別貢献大賞特集：後藤康雄氏 はごろもフーズ代表取締役会長
●缶詰・レトルト普及に寄与
はごろもフーズの後藤康雄氏はプラザ合意後、国内食品産業が大きく変貌を遂げた中、缶詰・レトルト食品の普及と活性化に大きく貢献した。中でも飽くなき探求心で実現した開けやすいアルミトップのEO缶（イージーオープン缶）の開発・普及は、市場における歴史的なターニングポイントとして知られ、缶詰の利便性を大きく向上させた。
3代目社長に就任した1986年当時は、前年のプラザ合意で円高・ドル安へと為替相場が激変
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