食料産業特別貢献大賞特集2023

食料産業特別貢献大賞特集:尾家亮氏 尾家産業最高顧問

特集 卸・商社 2023.07.11 12608号 07面

 ●課題解決と地位向上に奔走
 尾家亮氏は尾家産業の2代目社長を務め、業務用食品卸業界のリーディングカンパニーとして全国展開への道筋を付けた。会長を経て最高顧問となった現在も、従業員と得意先、仕入れ先へ心を砕いて外食産業の発展に全力を尽くしている。日本外食品流通協会(外食協)会長を8年間務めた際は先んじて取り組んだ物流改革や事例などを競合でもある会員企業へ開示し、業界の課題解決と地位向上に奔走した。
 1947年に大阪の公設市場

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