会員機能
●志が導く業態と業界の発展 川野幸夫会長が家業でもある小売業を志したのは、東京大学法学部に在籍していたさなかだった。弁護士志望からの転換点は、林周二「流通革命」や、渥美俊一「流通革命論」に刺激を受けたことだという。商人を志して69年に八百幸商店に入社、実母の川野トモ氏と共に食品スーパー(SM)のチェーン展開を本格化させる。85年に社長に就任すると、事業の発展と同時に株式上場を目指し、88年に店頭登録市場に上場を果たした。当時の売上高は250億円規模
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
わが国の食料産業は世界に類を見ない多彩で豊かな食生活の形成へ多大に貢献してきた。その食料産業の発展に永きにわたり貢献・尽力された個人・企業をたたえるため、日本食糧新聞社は、1月1日に迎えた日本食糧新聞創刊80周年の節目 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報