食料産業特別貢献大賞特集2023

食料産業特別貢献大賞特集:歌田勝弘氏 味の素元代表取締役社長

調味料 特集 2023.07.11 12608号 06面

 ●事業の多角化を推進
 歌田勝弘氏は、高度経済成長の真っただ中で、味の素社の事業成長や多角化を推し進めてきた。
 1981年に社長に就いてからは、長期戦略や戦略を明示して、社内外を活性化し、文化活動にも積極的に関わってきた。
 退任後は、社外活動に多く携わった。
 食品メーカーで初めて経済団体連合会(当時)の副会長に就き、共生の理念を提唱して社会、経済へ長きにわたり多大な貢献を果

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