創刊80周年記念特集第1部

創刊80周年記念特集:マルトモ 循環型ビジネス目指す

水産加工 2022.06.30 12424号 23面
紙外袋を採用した「近海一本釣りソフトけずり」

紙外袋を採用した「近海一本釣りソフトけずり」

 ◇サステナビリティ わが社の取組み
 マルトモは、自然の恩恵を受けて事業活動を行っていることから、環境課題を持続的に考える取組みを推進している。
 06年から産学共同で研究を始め、07年にはクラゲを活用した環境に優しく保水力の高い土壌改良材「くらげチップ」を開発・商品化に成功し、以来「森のCSV」に取り組んでいる。その象徴的な活動として、同社本社や工場敷地内では「くらげチップ」を使用したグリーンを広げていく環境緑化プロジェクト

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    創刊80周年記念特集第1部

    総合

     日本食糧新聞は1943年の創刊、食糧・食品報道一筋に「提言紙・世論紙・応援紙」の基本方針を貫き、2023年1月1日に80年を迎える。 この間、わが国の食品関連産業は、製造技術の向上で即席麺や冷凍食品など新しいジャンルの […]

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