創刊80周年記念特集第1部
創刊80周年記念特集：一正蒲鉾 現中計のベースにESG
「新潟SDGs アワード2022」では大賞を受賞（前列中央が野崎正博社長）
◇サステナビリティ わが社の取組み
一正蒲鉾は水産練り製品業界で早くから環境課題に着眼し、経営テーマとして積極的に取り組んでいる。海洋資源の有限性が指摘される中、魚すり身製品を事業主体とする同社の環境や健康への意識は高い。21年7月に制定・公表した「ESG経営宣言」で、サステナビリティ経営を対外的にもアピール。社訓と並んでESG経営を理念体系に位置付けるとともに、現在進める第二次中期経営計画（21～25年度）のベースともなっている。
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創刊80周年記念特集第1部
総合日本食糧新聞は1943年の創刊、食糧・食品報道一筋に「提言紙・世論紙・応援紙」の基本方針を貫き、2023年1月1日に80年を迎える。 この間、わが国の食品関連産業は、製造技術の向上で即席麺や冷凍食品など新しいジャンルの […]
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