コメビジネス最前線特集2023
コメビジネス最前線特集：産地＝宮城県 ササニシキ誕生60周年に
「ササニシキ」
宮城米の「ササニシキ」が今年、誕生60周年を迎える。JAグループみやぎでは、新ロゴマークを採用した米袋にリニューアルするほか、多様なPR活動を実施し認知向上を図る。和食との相性が良く、特に寿司職人の間で「シャリに最適」と言われ、多くのお店で愛用されている。そのほか「ひとめぼれ」や高級米「だて正夢」、玄米食専用巨大胚芽米「金のいぶき」などバリエーション豊富な品種を持つ。
23年産米の8月15日現在の作柄概況は「やや良」。まずまずの収穫量が見込めるもの
