波里の米粉事業は目下、製粉ラインを増強中で、完成後は最大規模となるとともに、製粉技術の研究を進め、小麦粉と遜色（そんしょく）ない価格での提供ができるめどを立てている。
家庭用では業界トップシェアを占め、売れ筋の「お米の粉 料理自慢の薄力粉」に加え、パン用や菓子用、天ぷら用、唐揚げ用など用途別ミックス粉も品揃えしている。業務用や加工原材料用でも、製粉方法や原料米などで、最終製品に合わせた豊富な品揃えを強みに、積極的な提案営業を行い、順調に売上げを拡大
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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