会員機能
国産米ぬかに含まれる油分を活用した「ライスインキ」で、環境に配慮した印刷技術「SUN-A LOHAS PRITING」を展開するサンエー印刷は、関連企業とタッグを組んで、コメそのものの魅力を発信するコンテンツ「コメムスビ(商標登録中)」の活動に乗り出した。専用ホームページ(https://komemusubi.wixsite.com/no-rice-no-life)と、YouTubeチャンネルを開設し、広く発信している。 コメムスビとは、コメに関す
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
食料安全保障の観点から、唯一自給可能なコメへの関心が高まる一方、消費量は伸び悩んでいる。だが、新たなビジネスが誕生し、日本人の主食・コメをめぐる業界は、変革期を迎えている。(佐藤路登世)
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報