近畿中四国業務用低温卸流通特集

近畿中四国業務用低温卸流通特集:ヘルスケア市場=三嶋商事

惣菜・中食 2021.06.05 12239号 10面
三嶋頼之代表取締役

三嶋頼之代表取締役

みしまのたんぱく質調整米1/50

みしまのたんぱく質調整米1/50

 ●ブランディングを強化
 治療食・介護食専門卸の三嶋商事は今期、ブランディングを強化している。
 健康な人に対してもこれらの食情報を周知し、啓蒙(けいもう)していくことで「治療食や介護食が必要になってから知る」という業界の課題解決を目指す。
 20年9月期業績は高い水準で着地。中でもEC事業の20年10~12月は、前年比7%増と伸長推移した。
 同社が扱うのは腎臓病治療のための低

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