近畿中四国業務用低温卸流通特集
近畿中四国業務用低温卸流通特集：広栄・広田甫社長 さらにシステム改善
広栄の21年3月期業績は、コロナ禍に振り回され売上高前年比30％減で着地した。4月初日は好調発信したが、まん延防止等重点措置、3度目の緊急事態宣言が響く状況となった。推進するWeb受注は、直近で受注率65％達成。システムの中身を改善し、さらなる効率向上を目指す広田甫社長に話を聞いた。（篠原里枝）
●リモート提案会で料理人支える
21年3月期業績は、売上高前年比30％減、経
-
近畿中四国業務用低温卸流通特集
卸・商社◆市場規模は10年前水準に 2020年の食品産業界は新型コロナウイルス対策一色に染まった。日本の社会活動は停止と始動を繰り返し、家庭用市場には極端な巣ごもり需要が起きたが、業務用市場は見通しが立たなくなった。昨年のこの […]
詳細 >
