近畿中四国業務用低温卸流通特集
近畿中四国業務用低温卸流通特集：炊飯業界＝Shinmei Delica 工場集約図り米飯特化
最大手コメ卸・神明グループの炊飯企業Shinmei Delicaは、主力の関西地区で生産設備を4工場から本社工場（城陽）と三原工場（堺市）の2工場に集約した。生産品目もサンドイッチ類から撤退し米飯類に特化するが、惣菜コーナーで販売するチルドデザートの生産を開始。第一号の「みるく寒天」が人気商品となり、アイテム拡充を図る考えだ。
神明グループならではの原料米調達力と炊飯ノウハウ、商品開発力を生かし、販売先は給食やスーパー、CVSなど多岐にわたる。ダイ
