サステナビリティ特集2023
サステナビリティ特集：伊藤園 茶の循環型農業を推進
伊藤園は循環（型）農業の構築を目指している
◇サステナビリティわが社の取り組み
伊藤園は、循環（型）農業を推進し、持続可能な茶農業や社会の実現を目指す。6月から、京都市動物園と動物（ゾウ）を介した茶畑から茶殻までの新たな循環（型）農業の構築に向けた実証実験を開始した。
京都市動物園との取り組みのスキームは、以下の通りだ。同社が展開する麦茶飲料製品の製造過程で排出する「むぎ茶殻」を同動物園で飼育するアジアゾウの餌に混ぜ、代替飼料として活用する。同飼料を給餌（きゅうじ）
