近畿中四国業務用低温卸流通特集2024
近畿中四国業務用低温卸流通特集：トーホーフードサービス・森山隆志社長
トーホーフードサービス（TFS）の24年1月期は、売上げ前年比18.9％増、経常利益率同3.7％の過去最高業績で着地。トーホーグループの新中計が始動し、長期ビジョンに国内外の外食ビジネスへの貢献と30年の売上高3000億円達成を掲げた。首都圏の物流・営業体制の再構築に取り掛かる、森山隆志社長に近況を聞いた。（深瀬雅代）
●V字回復、最高益更新 首都圏新物流網構築へ
24年
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近畿中四国業務用低温卸流通特集2024
卸・商社業務用卸各社の23年度業績は過去最高が続出した。昨年5月に新型コロナウイルス感染症の感染症法上の位置付けが5類へ移行し、社会環境が一変。23年度の外食産業市場規模の伸び率は日本フードサービス協会発表で前年比14.1％増 […]
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