近畿中四国業務用低温卸流通特集2024
近畿中四国業務用低温卸流通特集：クックデリ 「人の力」成長支える 社内報充実で活性化
年2回発行の社内広報誌「tetote」
◆ヘルスケアフード市場 高まる「食」への期待
高齢者・障がい者施設向け完全調理済み冷凍食品の製造販売を手掛けるクックデリ。16年に大阪市西区で創業して以来急速に事業を拡大しており、現在は1日当たり約15万食の給食を約5000施設に届けている。成長の要は「人の力にある」とし、近年同社が注力するのは社内広報の充実だ。社員が気軽に投稿できるWeb版社内報「ひびひび」の運用、全社員の写真が毎回掲載される社内広報誌「tetote」の発刊などを通じ、「食を通し
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近畿中四国業務用低温卸流通特集2024
卸・商社業務用卸各社の23年度業績は過去最高が続出した。昨年5月に新型コロナウイルス感染症の感染症法上の位置付けが5類へ移行し、社会環境が一変。23年度の外食産業市場規模の伸び率は日本フードサービス協会発表で前年比14.1％増 […]
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