近畿中四国業務用低温卸流通特集2024

近畿中四国業務用低温卸流通特集:クックデリ 「人の力」成長支える 社内報充実で活性化

冷凍食品 特集 2024.06.18 12774号 12面
年2回発行の社内広報誌「tetote」

年2回発行の社内広報誌「tetote」

 ◆ヘルスケアフード市場 高まる「食」への期待
 高齢者・障がい者施設向け完全調理済み冷凍食品の製造販売を手掛けるクックデリ。16年に大阪市西区で創業して以来急速に事業を拡大しており、現在は1日当たり約15万食の給食を約5000施設に届けている。成長の要は「人の力にある」とし、近年同社が注力するのは社内広報の充実だ。社員が気軽に投稿できるWeb版社内報「ひびひび」の運用、全社員の写真が毎回掲載される社内広報誌「tetote」の発刊などを通じ、「食を通し

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