近畿中四国業務用低温卸流通特集2024

近畿中四国業務用低温卸流通特集:診療報酬・介護報酬・障害福祉サービス等報酬 4月同時改定

特集 総合 2024.06.18 12774号 12面

 ◆ヘルスケアフード市場 高まる「食」への期待
 医療サービスの対価となる「診療報酬」、介護サービスの対価となる「介護報酬」、障がい者障がい福祉サービスの対価となる「障害福祉サービス等報酬」の同時改定が4月に行われた。
 「診療報酬」の改定では、患者の自己負担となる入院時の1食当たりの食費が460円から490円(一般所得者)に引き上げられた。人件費、原材料費、間接経費の増加などを理由とする。介護保険施設の食事提供に要する平均的な

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