おいしい減塩食品特集

おいしい減塩食品特集:田中食品 「減塩ふりかけ」注力 手軽においしく健康に

水産加工 2020.07.20 12085号 13面

 田中食品は、ご飯(コメ)との相性が良く簡単で手軽に栄養を補えることから「『ふりかけ』でおいしく健康に。」をキーワードに、16年から減塩商品シリーズの販売に注力している。
 減塩商品シリーズは「減塩わかめごはん」「減塩赤しそ」「減塩ふりかけ・鰹みりん焼」「減塩ふりかけ・のり・たまご」の4アイテム。いずれもレギュラー商品に比べ塩分を30%カットしている。塩分カットしているにもかかわらず、塩味はそのままにおいしく仕上げた商品として高い評価を得ており、導入店

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