食料産業特別貢献大賞特集2023
食料産業特別貢献大賞特集：茂木友三郎氏 キッコーマン取締役名誉会長取締役会議長
●醤油と食文化を世界普及
茂木友三郎氏は醤油の海外展開を主導し、醤油を世界の食文化と融合させてきた。建設を主導した米国工場は今年で50周年を迎えた。今も増産を続けグループの成長をけん引する。米国で成功した醤油のビジネスモデルを世界各地域で展開し、食文化の国際交流を進めている。
茂木氏は1958年に慶應義塾大学を卒業してキッコーマンに入社。入社後すぐに休職して米コロンビア大学経営大学院に学び61年に日本人として初めて同学のM
関連ワード：
キッコーマン
