近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
近畿中四国業務用低温卸流通特集：転換期のヘルスケアフード＝堂本食品
◇ヘルスケア市場支える食品
●「厚揚げの彩りあんかけ」 ボリューム感ある和朝食副菜
堂本食品は、かむ力が弱くなったシニア世代でも食事が楽しめる惣菜シリーズ「思いやり堂本便」を展開している。「お口から美味しく食べて健康長寿」を基本コンセプトに、素材の形そのままでおいしさにもこだわっている。
思いやり堂本便・ソフトな噛みごこちシリーズの「厚揚げの彩りあんかけ」は、昨春の発売以来好評で、同社のヒット商品
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近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
卸・商社業務用市場が息を吹き返している。2022年は年初こそコロナ対策規制で大きくダメージを受けたが、3月のまん延防止等重点措置の解除後から市場は緩やかに回復を続け、振り返るとV字回復の一途をたどった。外食産業市場規模の伸び率 […]
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