近畿中四国業務用低温卸流通特集2023

近畿中四国業務用低温卸流通特集:転換期のヘルスケアフード=堂本食品

特集 総合 2023.06.10 12592号 12面

 ◇ヘルスケア市場支える食品
 ●「厚揚げの彩りあんかけ」 ボリューム感ある和朝食副菜
 堂本食品は、かむ力が弱くなったシニア世代でも食事が楽しめる惣菜シリーズ「思いやり堂本便」を展開している。「お口から美味しく食べて健康長寿」を基本コンセプトに、素材の形そのままでおいしさにもこだわっている。
 思いやり堂本便・ソフトな噛みごこちシリーズの「厚揚げの彩りあんかけ」は、昨春の発売以来好評で、同社のヒット商品

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