近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
近畿中四国業務用低温卸流通特集：百貨店動向＝阪急うめだ本店 本格グルメ志向の冷凍惣菜
「グラタン好きのためのシーフードグラタン」
顧客最優先主義を貫いた創始者・小林一三氏の精神を受け継ぎ、ホスピタリティーあふれるコミュニケーションを軸に多彩なショッピング体験を提供する阪急うめだ本店（大阪市北区）。近年は「個食化」「時短調理」「ローリングストック」などのニーズ拡大を受け、冷凍食品売場の充実に力を注いでいる。21年6月に導入した冷凍食品ブランド「Z's MENU（ジーズメニュー）」では、本格グルメ志向の冷凍惣菜を販売。ワンランク上の贅沢（ぜいたく）を手軽に楽しめる高付加価値商品として、幅広い層の支持を得て
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