近畿中四国業務用低温卸流通特集2023

近畿中四国業務用低温卸流通特集:転換期のヘルスケアフード=UHA味覚糖

特集 総合 2023.06.10 12592号 12面

 ◇ヘルスケア市場支える食品
 ●「UHAシタクリアタブレット クリアピーチ」 食品由来アロマ成分で舌ケア
 UHA味覚糖の「UHAシタクリアタブレット クリアピーチ」は、帝京大学との産学連携で開発した特許成分「DOMAC(ドゥーマック)」を配合した口中清涼食品だ。同成分はすべて食品由来のアロマ成分複合体で、舌表面の汚れに働き掛ける。同社の調査によると、「舌をきれいにしたい」と思う人は多いものの、特別なケアを行う人は少ない。若い

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