近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
近畿中四国業務用低温卸流通特集：2023年外食産業お助け商品群＝六甲バター
◇人手不足・メニュー単価・客単価アップを応援
●気軽に楽しむ低糖質デザート 「Q・B・Bチーズデザート6P 国産白桃」
コロナ禍の外出自粛を背景に、自宅で楽しむ「おうちカフェ」が新たな喫茶文化として浸透した。六甲バターの「Q・B・Bチーズデザート6P」シリーズは、人気カフェで提供するデザートを想起させる本格的な味わいで同トレンドをとらえる。チーズならではの糖質の低さから「罪悪感なく気軽に食べられる」というヘルシーさも好評で
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近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
卸・商社業務用市場が息を吹き返している。2022年は年初こそコロナ対策規制で大きくダメージを受けたが、3月のまん延防止等重点措置の解除後から市場は緩やかに回復を続け、振り返るとV字回復の一途をたどった。外食産業市場規模の伸び率 […]
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