近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
近畿中四国業務用低温卸流通特集：2023年外食産業お助け商品群＝三島食品
◇人手不足・メニュー単価・客単価アップを応援
●「ゆかり」の液体飲料が大好評 「赤しそドリンクゆかり」
三島食品の「赤しそドリンクゆかり」＝写真＝は、赤シソの鮮やかな赤紫色とさわやかな香りを生かした、甘さ控えめの希釈タイプの清涼飲料水。栽培期間中、農薬不使用で育てた“赤しその生葉”から抽出したエキスを使用している。同品1に対して水2を目安に薄めて飲む。炭酸水や牛乳、ヨーグルト、お酒などと割ったり、デザートのソースなどにも使
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