近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
近畿中四国業務用低温卸流通特集:2023年外食産業お助け商品群=ケイエス冷凍食品
◇人手不足・メニュー単価・客単価アップを応援
●コックレスでも看板メニュー 「THE WORLD MEATBALL ビーフミートボール」
創業50周年を迎えたミートボール・ナンバーワンメーカーのケイエス冷凍食品の「THE WORLD MEATBALL ビーフミートボール」=写真=はたっぷりの牛肉と玉ネギの甘みが特徴の食べ応え満点なミートボール。コックレス厨房でも食材の仕込みなしで、ハイグレードなミートボールメニューを提供で
-
近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
卸・商社業務用市場が息を吹き返している。2022年は年初こそコロナ対策規制で大きくダメージを受けたが、3月のまん延防止等重点措置の解除後から市場は緩やかに回復を続け、振り返るとV字回復の一途をたどった。外食産業市場規模の伸び率 […]
詳細 >