近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
近畿中四国業務用低温卸流通特集：百貨店動向＝近鉄上本町店 金曜名物「とれとれ鮮魚市」
行商専用列車「伊勢志摩お魚図鑑」で鮮魚を運ぶ
駅直結のターミナルデパートとして、鉄道利用者に快適なワンストップショッピングの場を提供する近鉄百貨店上本町店（大阪市天王寺区）。グループ保有の鉄道輸送網を武器に、近年は「鮮度」にこだわる食品の充実に力を入れる。
4月に開始した金曜日限定（祝日を除く）の「とれとれ鮮魚市」では、当日朝に水揚げした伊勢湾の鮮魚を鉄道輸送し、その日のうちに店で販売するサービスを実施。店内でさばいた魚で作る寿司などが評判となっている。
同サービスでは、大阪市内と三重県を結ぶ近畿日本鉄道の路線を活用
-
近畿中四国業務用低温卸流通特集2023
卸・商社業務用市場が息を吹き返している。2022年は年初こそコロナ対策規制で大きくダメージを受けたが、3月のまん延防止等重点措置の解除後から市場は緩やかに回復を続け、振り返るとV字回復の一途をたどった。外食産業市場規模の伸び率 […]
詳細 >
