近畿中四国業務用低温卸流通特集2023

近畿中四国業務用低温卸流通特集:百貨店動向=大丸梅田店 開業40周年「復刻」メニュー

小売 2023.06.10 12592号 10面
神戸開花亭の「大人様ランチ弁当」

神戸開花亭の「大人様ランチ弁当」

 高感度アイテムからデイリー食品まで、豊富な品揃えで消費者ニーズに応える大丸梅田店(大阪市北区)。食品フロアは、「名物品が一杯」「毎日来るのが楽しみ」「便利」をキーワードに、百貨店ならではの「ごちそう・こだわりアイテム」に加え、日常使いできる「手頃アイテム」が充実。開業40周年を迎えた今年は、記念イベントの開催や限定メニューの販売などを通じて幅広い層の集客に成功している。
 周年企画の一つで話題となったのは4月27日~5月7日に実施した、開業当初の昭和

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    近畿中四国業務用低温卸流通特集2023

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