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◇伊藤忠食品・西日本営業本部営業第一部部長 小林正典氏 伊藤忠食品はサイネージなどを活用したデジタル販促提案をさらに強化する。幅広い業態への導入を進めるとともに、食品業界に限らず多方面に広告企画を提案していく。大きく伸長する病院・介護施設向けの取組みにも重点を置き、人手不足の課題解決などにつながる提案を推進し規模拡大につなげていく。小林正典西日本営業本部営業第一部部長に市場環境と今期の方針を聞いた。(徳永清誠)
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